Erasmus Restaurant

Wir sind das erste zertifizierte Bio-Gourmet-Restaurant in Deutschland. Hinter dem Konzept des Restauranst verbirgt sich eine eigene, ganzheitliche Philosophie.Die italienisch geprägte Küche hat einen besonderen Anspruch: Sie soll nicht nur gut schmecken, sondern aus verantwortungsvoller Herkunft stammen und einen Beitrag zum Allgemeinwohl leisten. Von Bio-Produkten, Demeter, Bioland über Slow Food bis hin zu Nachhaltigkeit und sozialem Engagement, ist hier alles mit Liebe zum Detail durchdacht und gelebt.