In unserer kleinen Käserei verarbeiten wir wöchentlich ca.2000 Liter Bio-Kuhmilch, von 3 verschiedenen Höfen, zu verschiedenen Frisch-, Weich-, Schnitt- und Hartkäsen. Die Produkte werden im eigenen Hofladen verkauft sowie an die umliegende Bio-Märkte geliefert. Neben der Käserei bewirtschaften wir noch einen großen Garten (Gemüseanbau, Obstwiese,…) und verarbeiten dessen Erträge (Kräuter, Chutneys/Marmeladen, Saft..).
Adresse
Langebrücker Str. 11
01465 Schönborn
Deutschland
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Institution
Paritätische Freiwilligendienste Sachsen gGmbH
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Telefon
0351 82871310