Ziegelhütte

1.Ökologische Landwirtschaft (Demeter) mit allen anfallenden Tätigkeiten. 2.Pädagogische Arbeit mit Kindern und Jugendlichen: Bauernhofpädagogik, und Kooperation mit der Jugendhilfeeinrichtung Michaelshof; 3.Käserei. 4.Vermarktung.5. Gaststube 6.Streuobstwiesen