Hofgemeinschaft Löstrup-Bremholm gGmbH

Die Hofgemeinschaft Löstrup-Bremholm gGmbH in Sörup ist eine Lebens- und Arbeitsgemeinschaft, die im Einklang mit Umwelt- und Naturschutz wirtschaftet. Seit 1985 werden rund 200 Hektar landwirtschaftliche Fläche nach den strengen Demeter-Richtlinien der biologisch-dynamischen Landwirtschaft bewirtschaftet. Im Mittelpunkt steht dabei eine nachhaltige und ressourcenschonende Nutzung von Boden, Wasser und Biodiversität. Die Landwirtschaft erfolgt vollständig ohne den Einsatz chemisch-synthetischer Dünge- oder Pflanzenschutzmittel. Stattdessen wird auf natürliche Kreisläufe gesetzt, die die Bodenfruchtbarkeit langfristig sichern und die Umwelt schützen. Die Tierhaltung ist integraler Bestandteil dieses ökologischen Systems und erfolgt artgerecht sowie im Einklang mit natürlichen Prozessen. Ein besonderer Fokus liegt auf der Förderung der Biodiversität: Die Weide- und Ackerflächen sind von Knicks umgeben, die wertvolle Lebensräume für zahlreiche Vogelarten sowie Klein- und Kleinstlebewesen bieten. (...)