Solidarische Landwirtschaft Stralsund

Mit der "Solidarischen Landwirtschaft Stralsund" ist uns daran gelegen, die regionale Versorgung mit Obst und Gemüse im solidarischen Kontext ein Stück weit resilienter aufzustellen. Mit nachhaltigen Anbaumethoden versuchen wir den Boden zu schonen bzw. aufzubauen und die Biodiversität darauf zu fördern. Neben der Produktion von gesundem Essen wollen wir eine artgerechte Tierhaltung umsetzen und Kreislaufwirtschaft auf dem Hof etablieren. In der Anbausaison 2022/23 werden wir 75 ErnteteilerInnen mit frischem Gemüse versorgen. Die Ernteteilergemeinschaft ist dabei auch bei Aktionen auf dem Hof aktiv und kommt zu gemeinsamen Veranstaltungen zusammen um Entscheidungen für die SoLaWi zu fällen. Der Hof verfügt über 1,35 ha Ackerland und 450 m2 Folientunnel. Die Gemüsefläche wird von einem dreiköpfigen Kernteam bewirtschaftet. Eine unserer Hauptaufgaben ist der Aufbau und der Erhalt eines gesunden, resilienten Hofsystems und nicht ein maximaler Obst- und Gemüseanbau zu günstigen Preisen. Tätigkeiten der F