Mahlzeit - Küche+Bistro

Freiwillige haben die Möglichkeit, die Berufsfelder Hauswirtschaft, Diätküche, Großküche und der kalten Küche kennenzulernen. Sie lernen die Tätigkeiten und Strukturen einer Gastronomie kennen. Zu den Hauptaufgaben Freiwilliger gehören die Mitarbeit in der Küche und Catering, sowie die Wareneinlagerung und die Betreuung in der Speisenausgabe. In allen Aufgabenbereichen arbeiten Menschen mit und ohne Behinderung im Rahmen eines Integrationsunternehmens angeschlossen an den Ersten Arbeitsmarkt.